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「 投稿者アーカイブ:知恵蔵 」 一覧

たけのこをあく抜きしないと?米ぬかがない時の簡単なあく抜き方法!

日本には旬折々の野菜がありますが、「たけのこ」というと、多くの春野菜の中でも1番春らしさを感じることができるのではないのでしょうか。 たけのこご飯や、土佐煮や若竹煮などの煮物、きんぴらなど、美味しく大 ...

日本酒の盛りこぼし!升に溢れた日本酒の粋な飲み方!

日本酒ブームの昨今、気軽に入れる居酒屋さんで、全国各地の有名な日本酒を楽しめることは、お酒好きにはホントに嬉しい!。 キリッと辛口からフルーティな口当たりなど、銘柄ごとの違い、肴との相性など感じながら ...

桜餅の葉っぱは食べる?葉っぱの種類は?巻かれている意味は何?

ピンク色の可愛らしい桜餅は、春を代表する和菓子の一つですね。 桜餅は、俳句でも「春の季語」として詠まれています。 桜餅は春。 それは間違いなさそうですが、なぜ葉っぱが巻かれているのでしょう。 ぱっと咲 ...

桜の開花!満開から散るまでの日数は?

春といえば「桜!」、桜といえば「お花見!」と多くの方がイメージされると思います。 桜は日本人にとって、云わば「春の風物詩」。 テレビの天気予報などで「桜の開花予想」が取り上げられるようになると、食い入 ...

朝と夜の体重差がダイエット成功の鍵!平均どれくらい?

クリスマスやお正月など、食べ過ぎてしまうことがどうしても多い季節ですね。 ダイエットをはじめよう、または、はじめられている方も多いのではないでしょうか。 ダイエットにチャレンジされる多くの方は、毎日体 ...

自転車は何人乗れる?子供何人まで許される?

自転車には、乗車人数の制限があるってご存知でしょうか。 道交法(道路交通法)改定に伴い、自転車の様々な運転行為が法に抵触するようになりました。 多々報道もされていて、「何か法的にダメなことが多くなって ...

ホトトギスの鳴き声は?ホーホケキョではなく何と鳴く?(音声付き)

ホトトギスは、万葉集や古今和歌集などの歌集に登場したりと、古くから日本では親しまれる、多くの人にとって馴染み深い鳥。 しかしその鳴き声は?というと、案外知られていなかったりします。 「ホトトギスの鳴き ...

埃は一体どこから来るの?!埃の正体って何?対策は?

部屋の中で目にした瞬間、嫌~な気持ちになる物の一つが「埃」ですよね。 どこからともなくわいてくる埃は、部屋の隅にかたまりとなって存在する事もあれば、テーブル、TV、ゲーム機器など普段使いのものの上にも ...

梅の開花は何月?梅の花の見頃はいつ頃?

日本では、季節折々たくさんの花が咲きますが、中でも桜・梅・桃の花は風情を感じることができて人気がありますね。 とくに桜は、見頃をむかえる季節になるとお花見に出かける方も多くいるかと思いますが、じつは江 ...

初節句!雛人形はどちらの親が買う?いつ頃買うといい?

3月3日の「桃の節句」、5月5日の「端午の節句」。 なかでも、赤ちゃんが生まれて初めて迎える節句を「初節句」として、女の子の桃の節句は「ひな祭り」とも呼ばれ「雛人形」を、男の子の端午の節句では、「兜」 ...

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