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「 投稿者アーカイブ:知恵蔵 」 一覧

関東のたぬきそば

「たぬきそば」関東と関西の違い!関西に「きつねそば」がない理由は?

「たぬきそば」に入る具材と聞いて、あなたは「揚げ玉(天かす)」と「油揚げ」どちらを思い浮かべますか?。 これは、あなたが関東と関西どちらの出身者かがわかるほど、関西と関東の食文化の違いがよく表されてい ...

虫はなぜ光に集まるのか?

虫はなぜ光に集まるのか?LED照明の光に虫が寄ってこない理由は?

夏を前にしたこの季節、昨年「虫が光に集まる習性」を利用して捕まえた我が家のクワガタ君たちも、冬眠から起きて活動し始めました。 さて、今回のテーマは「虫はなぜ光に集まるのか?」。 夏の夜の街灯には、光を ...

寝落ち

寝落ちの原因とは?気絶してる?!寝落ちを防ぐ対策方法は?

寝落ちの原因って何でしょう?。 私も記事を執筆しながら「気絶」したかのように寝落ちしてしまい、明け方までソファーで寝てしまうことが多々あります。 寝落ちする瞬間の記憶がないので、大抵は、お酒に酔ったり ...

睡眠負債

睡眠負債とは?症状とチェックリスト!睡眠負債の返済方法は?

現代、日本人の多くが抱える悩みに「睡眠不足」があげられます。 スマホの目覚ましを頼りに起こされ、「今日も仕事か…」と憂鬱な朝をむかえる毎日。 仕事のストレス解消に、夜遅くまでテレビのお笑い番組やドラマ ...

しゃっくりとひゃっくり

しゃっくりとひゃっくり、どっちが正しい?違いは方言?!

ヒック!… ヒック!… みなさんは、大事な場面で「しゃっくり」が出て困った経験ありませんか。 私は在職中、社内プレゼン中に起こったものだから大変な思いをしました。 そんな時に限って、しゃっくりはなかな ...

スパゲティゆでると茹で上がり重量は?

スパゲティ!茹でると茹で上がり重量は何グラムに増える?

「100gのスパゲティを茹でると、茹で上がりの重量は何グラムに増えますか?」 本家「知恵袋」にはこれによく似た質問が多く紹介され、なかには閲覧者が12万人を超えるものまであります。 素朴な質問に思えま ...

納豆も腐るのか?

納豆も腐るのか?見た目や味はどうなるの?白い粒々は食べられる?

納豆は「健康にいい」発酵食品として、私たち日本人はもちろん、最近は外国人の方でもリスペクトされる方が増えているようです。 納豆には、昔から現代まで続く保存性の高い食品であり「腐る」というイメージがあり ...

マヨネーズの賞味期限

マヨネーズの賞味期限!開封後の保存は冷蔵?常温でも大丈夫!?

わたしは自他ともに認める、マヨネーズをこよなく愛すマヨラー。 マヨネーズとは、全ての料理をさらに美味しくしてくれる「魔法の調味料」と信じ(笑)、常にバッグに持ち歩いてます。 中華はもちろん、和食やイタ ...

蝉の一生

セミの一生!幼虫期間はどれくらい?成虫の寿命は一週間じゃない?!

セミの羽化シーンって、見たことありますか?。 夏の夜、子供たちと一緒に大好きな「クワガタ・カブトムシ」を狙って、近くの公園の樹々を巡っていくと、偶然にもセミの羽化シーンを観察できることがあります。 そ ...

しじみの味噌汁

しじみの味噌汁のしじみの身!食べる?食べない?食べ方のマナーは?

しじみの味噌汁のしじみの身、「食べる派・食べない派」に分かれるようですが、みなさんはどちら派でしょう?。 しじみを漢字で書くと「蜆」。 しじみの名前の由来を紐解けば、貝殻が小さく縮んでいるように見える ...

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