スイカ | 教えて!知恵袋

スイカ

スイカに塩をかけると甘くなる理由!塩による味の対比効果は他の果物でも?

夏の風物詩、スイカ(西瓜)。スーパーの野菜・果物売り場にスイカが並ぶと、夏の近づきを実感しますね。ところで、みなさんはスイカを食べるとき「塩をかける派」ですか?。私の頭には「スイカには塩」と完全に刷り込まれていますが、なぜスイカに塩をかける...

スイカとの食べ合わせ!本当にダメなものと意外と良い食べ物!

梅雨空ながらも、確実に夏を実感できる日が多くなってきましたね。そんな、暑い夏に欠かせない食べ物といえば、「スイカ」でしょう。私などは、暑~い日にしっかり冷えたスイカを食べることに、この上ない喜びを感じるものですが…この時期に、必ずと言ってい...