食 スイカに塩をかけると甘くなる理由!塩による味の対比効果は他の果物でも? 夏の風物詩、スイカ(西瓜)。スーパーの野菜・果物売り場にスイカが並ぶと、夏の近づきを実感しますね。ところで、みなさんはスイカを食べるとき「塩をかける派」ですか?。私の頭には「スイカには塩」と完全に刷り込まれていますが、なぜスイカに塩をかける... 2021.02.21 2023.12.25 食雑学
食 スイカとの食べ合わせ!本当にダメなものと意外と良い食べ物! 梅雨空ながらも、確実に夏を実感できる日が多くなってきましたね。そんな、暑い夏に欠かせない食べ物といえば、「スイカ」でしょう。私などは、暑~い日にしっかり冷えたスイカを食べることに、この上ない喜びを感じるものですが…この時期に、必ずと言ってい... 2019.07.16 2023.06.11 食言い伝え雑学