食 うなぎのお刺身が滅多に食べられない理由!うなぎには毒がある?! 土用の丑の日には「うなぎ」ということで、この日ばかりは少し奮発してうなぎの蒲焼きやうな重を食べられるご家庭も多いと思います。しかし、美味しいうなぎをつまみに「一杯」楽しむにしても、骨煎餅・肝焼き・白焼きなどもありますが、「うなぎのお刺身」は... 2021.01.15 2023.12.27 食雑学