配膳

みなさんは食事の際、ご飯と味噌汁を配膳する左右の位置関係はどうなっていますか？。 和食の献立は、主食となるご飯に味噌汁などの汁物、メインのおかずとなる主菜、煮物や和え物などの副菜・副々菜の「一汁三菜」が基本ではありますが、色々な理由からそれ...