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白菜

白菜の黒い斑点は食べても大丈夫?!黒い斑点の正体は?なぜできる?

鍋料理の具材や炒め物、お漬物など冬野菜を代表する白菜が甘くおいしい旬の季節になりました。 風邪予防や免疫力アップにも効果的な栄養素が豊富に含まれ、健康的にもお財布的にもありがたい白菜ですが、ときに葉っ ...

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