食 オリーブオイルの開封後の賞味期限!保存は常温で大丈夫?揚げ油にも使える? ギリシャやスペイン、イタリアなど地中海沿岸の食習慣「地中海食」から広まった、オリーブオイルのブームが続いています。 昨今は健康オイルの代名詞的な存在でもあり、今や日本のご家庭でも「使い勝手のいい調理油」の筆頭にオリーブオイルを推す方も多いそ... 2021.08.20 2023.12.04 食