「 甘酒 」 一覧

3月3日のひな祭り。桃の節句とも呼ばれるように、春めきとても華やいだ感じがしますよね。 女の子がいるご家庭では雛人形を飾り、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物など縁起のよい行事食を食べ、健やかな成長を願い ...

甘酒というと、寒いお正月の初詣などで振舞われ、お米の優しい甘味に「温まるね～」などと、喜々と飲むイメージが大きいかもしれませんね。 そんな甘酒の期限は古墳時代まで遡り、江戸時代には、栄養豊富で滋養強壮 ...