賞味期限切れ

賞味期限が切れた牛乳って、いつまで飲めるのでしょう？。 牛乳は「準完全栄養食品」といわれるように、三大栄養素（たんぱく質・脂質・炭水化物）に加え、私たちが不足しがちなカルシウムやビタミンB群も豊富に含まれる食材。 そのまま飲むのはもちろん、...

卵は、今も昔も家庭料理に欠かすことができない万能食材。 とりあえず、卵だけは切らさないようにしている人も多いのではないでしょうか。 家族が多いご家庭はもちろん、一人暮らしの人でも卵が「特売日」となれば、つい多めに買ってしまいますよね。 私の...

コンビニの缶詰コーナーにも、最近は魅力的で美味しそうな商品がたくさんありますよね。 お酒のおつまみにも最高ですし、何より缶詰は災害時を想定した非常食として準備するにも最適です。 缶詰の賞味期限って、かなり長いですからね。 とはいえ、お買い得...