お刺身 | 教えて!知恵袋

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お刺身の消費期限は翌日でも大丈夫?安全な保存方法と美味しいアレンジ!

「昨日買ったお刺身、まだ冷蔵庫に残ってるけど…翌日でも食べられる?」お刺身は鮮度が命。でも、正しく保存すれば翌日でも美味しく食べられることもあります。ただし、魚の種類や保存方法によっては危険な場合も!本記事では、魚の種類ごとの消費期限の目安...