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白菜

白菜の黒い斑点は食べても大丈夫?!黒い斑点の正体は?なぜできる?

鍋料理の具材や炒め物、お漬物など冬野菜を代表する白菜が甘くおいしい旬の季節になりました。 風邪予防や免疫力アップにも効果的な栄養素が豊富に含まれ、健康的にもお財布的にもありがたい白菜ですが、ときに葉っ ...

年越し蕎麦

年越しそば!大晦日になぜ蕎麦?いつ食べる?具材は何がいい?

ハロウィンが過ぎれば、いよいよ今年も残り僅か。いよいよ「年末」を意識し始める時期になりますね。 12月の冬至、さらにクリスマスが終わると、すぐに「大晦日」がやってきます。 昔から伝わる風習として、新し ...

鯖(マサバ)

なぜ秋鯖は嫁に食わすな?理由には意外な説も!秋鯖の旬の時期は?

「食欲の秋」といわれるように、朝に夕に秋の季節を感じるこの時期は、様々な食べ物が美味しい旬の時期を迎えます。 頭に「秋」がつく代表的な食べ物に、魚介類では秋鯖(さば)や秋カマス、秋の鮗(このしろ)など ...

イルミネーション(あしかがフラワーパーク)

イルミネーションはなぜ冬に多い?科学的根拠と本当の理由!心理的効果は?

その昔、キラキラと光るきれいな「イルミネーション」は、クリスマス気分を盛り上げるためのものという感じでした。 近年は、郊外の商業施設やアミューズメントパークなどでは一年中イルミネーションが施されていた ...

渋滞

渋滞の原因!なぜ起こる?渋滞の先頭は何してる?車間距離が原因に?

週末のデートや、夏休みやGWの旅行や帰省のドライブは、出掛ける前からとても楽しみです。 とはいえ、楽しい車内の雰囲気を一変させるほどの大渋滞が心配ですよね。 行楽シーズンでは渋滞は仕方ないとはわかって ...

筋肉痛はなぜ時間差でくる?!年齢のせいって本当?!

「明日は筋肉痛だなぁ~」と、つい口をついて出てくるくらい気分良く運動した日はとっても清々しいですよね!。 そして翌日になっても筋肉痛がこなかった時は「自分、体力あるじゃん」と思わずニンマリ。 しかし喜 ...

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