キャベツ

キャベツは、野菜炒めや餃子の具、サラダからロールキャベツなどあらゆる料理に用いられる万能野菜。とりあえずキャベツがあれば…と、冷蔵庫の野菜室にキャベツを常備されている人も多いことでしょう。みなさんは、キャベツの葉っぱを調理の前に洗ってから使...

キャベツは、とんかつのお供やサラダなど生で食べることから、ロールキャベツのような煮込み料理まで、あらゆる料理に使える万能野菜！。ジャガイモや玉ねぎと同じく、「とりあえずキャベツがあれば」的な感じに常備される野菜の1つでしょう。ならば、キャベ...