食 年越しそば!大晦日になぜ蕎麦?いつ食べる?具材は何がいい? ハロウィンが過ぎれば、いよいよ今年も残り僅か。いよいよ「年末」を意識し始める時期になりますね。 12月の冬至、さらにクリスマスが終わると、すぐに「大晦日」がやってきます。 昔から伝わる風習として、新しい年の「歳神様」を気持ちよく迎えるために... 2020.10.31 2024.01.01 食言い伝え季節の行事
食 おでんを家庭で美味しい作り方!秘訣は具材の並べ方!? 秋から寒い冬の食べものとして、家庭で食べるおでんも人気ですよね。 具材とスープさえ準備できればOKで気軽に出来る料理ですし、美味しいおでん鍋を囲みながら家族の会話も楽しくなりそうです。パパのお酒のアテにピッタリですしね。 暑い夏が過ぎた頃か... 2018.01.02 2023.05.17 食暮らし