食 キャベツの日持ち！冷蔵庫ではどれくらい？長持ちする保存方法は？
キャベツは、とんかつのお供やサラダなど生で食べることから、ロールキャベツのような煮込み料理まで、あらゆる料理に使える万能野菜！。ジャガイモや玉ねぎと同じく、「とりあえずキャベツがあれば」的な感じに常備される野菜の1つでしょう。ならば、キャベ...
冷蔵保存
食 
季節の行事 潮干狩りで採れた貝の持ち帰り方法！持ち帰った後の砂抜きや保存方法は？
潮干狩りといえば、春～初夏にかけて楽しむことができる人気レジャーの1つですね。とくに、5月のゴールデンウィーク前後は、沢山の家族連れで賑わいます。お子様はもちろんですが、意外にも大人の方が貝を求めて夢中になったりと、家族そろって楽しむことが...
食 チーズの保存！冷蔵庫のどこ？タイプ・種類別 温度や湿度・ラップの方法！
今回お届けするテーマは、チーズ好きのみなさん必読「チーズの保存方法」。チーズを美味しく食べるには、開封後なるべく早いうちに食べきれるように、食べ切りサイズのチーズを買うのがいいとされています。とはいえ、チーズはパスタやピザなどイタリアンはも...