甘くなる

夏の風物詩、スイカ（西瓜）。スーパーの野菜・果物売り場にスイカが並ぶと、夏の近づきを実感しますね。ところで、みなさんはスイカを食べるとき「塩をかける派」ですか？。私の頭には「スイカには塩」と完全に刷り込まれていますが、なぜスイカに塩をかける...