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年越しそば！大晦日になぜ蕎麦？いつ食べる？具材は何がいい？

2020/10/31   -食, 言い伝え, 季節の行事
 いつ, 食べる, 具材, なぜ, 年越しそば, 大晦日, 蕎麦

  ハロウィンが過ぎれば、いよいよ今年も残り僅か。いよいよ「年末」を意識し始める時期になりますね。 12月の冬至、さらにクリスマスが終わると、すぐに「大晦日」がやってきます。 昔から伝わる風 ...

おでんを家庭で美味しい作り方！秘訣は具材の並べ方！？

2018/01/02   -食, 暮らし
 並べ方, おでん, 家庭, 美味しい, 作り方, 具材

秋から寒い冬の食べものとして、家庭で食べるおでんも人気ですよね。 具材とスープさえ準備できればOKで気軽に出来る料理ですし、美味しいおでん鍋を囲みながら家族の会話も楽しくなりそうです。パパのお酒のアテ ...