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キャベツ

キャベツの葉っぱ1枚ずつ洗う?キャベツの葉につく白い粉は食べられる?

キャベツは、野菜炒めや餃子の具、サラダからロールキャベツなどあらゆる料理に用いられる万能野菜。 とりあえずキャベツがあれば…と、冷蔵庫の野菜室にキャベツを常備されている人も多いことでしょう。 みなさん ...

無洗米

無洗米!洗う必要ある?洗うとどうなる?無洗米の美味しい炊き方!

時短生活の花形選手「無洗米」。 お米を洗うことなく炊ける便利な一品ですよね。 しかし、お米を研ぎ洗うことを習慣としてきた私は、ついうっかり無洗米を洗ってしまう事があります。 でも、洗うとお水が白く濁る ...

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