基準

季節の移ろいが早く感じられるのは、年齢によるものでしょうか（苦笑）。 今回取り上げるテーマは「春一番」。 節分や立春を過ぎた頃から、春の訪れを実感することが少しづつ増えてきますよね。 とあるアンケートで「春がきたと感じる瞬間は？」との問いに...

時短生活の花形選手「無洗米」。 お米を洗うことなく炊ける便利な一品ですよね。 しかし、お米を研ぎ洗うことを習慣としてきた私は、ついうっかり無洗米を洗ってしまう事があります。 でも、洗うとお水が白く濁るので、やっぱり無洗米といえども「洗う必要...