雑学

エビフライやエビ天ぷらなど、今も昔も揚げ物では王様的存在といえる「エビ」。あの衣のサクサク感と、プリっぷりの海老の歯ごたえ、王道のタルタルソースはもちろん、エビフライは何をかけて食べても美味しいですよね！。わたしは、タルタルソース＆ソースの...

穴子寿司今年も「半端ない」暑い夏がやってきました！。この時期になると心配になるのが「夏バテ」です。この夏バテを予防する食材として、「うなぎ」が取り上げられたりありますね。とはいえ、近年は値段が高騰していることもあって、私たち庶民にとってうな...

みなさん、インターネットを利用する際のパスワードってどんなモノを使っていますか？。何種類かのパスワードをサイトによって使い分けていますでしょうか？。別の第3者に勝手に不正利用されては困りますからね、「パスワードの使いまわしはやめましょう」と...

お正月を迎えるないなや、早々と大手コンビニチェーンやスーパー、負けじとデパートまでもが宣伝しはじめる「恵方巻き」。現在では全国的にすっかり定着した節分の日に食べる恵方巻きですが、私が子供のころは（いや随分と昔ですが…）節分といえば「豆まき」...