9月第3月曜日の敬老の日。これまで育て可愛がっていただいたご両親や、お爺ちゃん・お婆ちゃんへ感謝の気持ちを込め、長寿のお祝いをしてあげたいものです。敬老の日は、その昔は9月15日と決まっていましたが、祝日法の改正で、2003年（平成12年）...

日本には、生まれてから一定の年齢になるごとに、「年祝い」と呼ばれるお祝いをする慣わしがあります。七五三や成人式なども、年祝いの1つといえるでしょう。年祝いは、「無事に成長することができた」ことを神様へ感謝する思いから始まり、徐々に年齢を重ね...

季節の移ろいが早く感じられるのは、年齢によるものでしょうか（苦笑）。今回取り上げるテーマは「春一番」。節分や立春を過ぎた頃から、春の訪れを実感することが少しづつ増えてきますよね。とあるアンケートで「春がきたと感じる瞬間は？」との問いに、約5...

今回は寒い冬に旬を迎える冬野菜を代表する、かぶ（蕪）のとりわけ「葉っぱ」をテーマに取り上げてみたいと思います。かぶは味にクセがなく、煮物やスープ、千枚漬けなど漬物類のほか、ぶ厚く切ってステーキにするなど、さまざまなメニューで優しい甘みと食感...

江戸時代末期の頃、夏に鰻がなかなか売れない鰻屋さんのお悩み相談を受けた万能学者・平賀源内は、土用の丑の日には夏バテ予防で「うのつく食べ物」を食べられてきた、昔から受け継がれる庶民の風習に着目。本日 土用の丑の日！なる貼り紙（現代でいうポスタ...

社会人になって間もないお若い方だと、お通夜や告別式などの葬儀へ参列した経験もなく、喪服や数珠を持っていない方が多いかもしれませんね。逆に、事前に準備されている方の方が少ないのはないでしょうか。訃報とは多くは突然知らされるものですが、急なお通...

一般的に錆びない金属と知られているステンレスも、実際には間違った使い方をすると錆びることもあるってご存じですか？。キッチンを見渡せば、シンクから包丁、お鍋やフライパンなどあらゆる調理器具にステンレスは使われています。たとえ高価なものであって...

車のエアコンは、マイカー通勤や週末のドライブを快適なものにするために欠かせない装備の1つ。特に車内の気温が上がる夏、エアコンが効かない・冷えないとなれば、熱中症にも繋がりかねません。筆者も若かりし頃、彼女とドライブ中に渋滞に巻き込まれる中、...

毎年かかさず贈っているお中元やお歳暮だからこそ、やめることへの不安もあれば、そのやめ方もとても難しく感じますよね。お世話になっている方や上司へ贈り続けてきたお中元やお歳暮をパタリとやめれば、失礼になりお相手の機嫌を損ねてしまうのではと、勇気...