見分け方

暖かな陽気の春～初夏に、家族みんなで楽しめるレジャーの1つが「潮干狩り」。潮が引いた砂浜で、思い思いに熊手でホジホジ、時間を忘れてアサリ採りに夢中になります。思わず大きなハマグリが採れたりしたらラッキー！、テンション爆上がりですよね！。潮干...

賞味期限が切れた牛乳って、いつまで飲めるのでしょう？。牛乳は「準完全栄養食品」といわれるように、三大栄養素（たんぱく質・脂質・炭水化物）に加え、私たちが不足しがちなカルシウムやビタミンB群も豊富に含まれる食材。そのまま飲むのはもちろん、色々...

豚肉はお買い得品で購入することが多い食材ですが、一度で使い切れずに気づけば「消費期限が切れてしまった」という経験ありますよね？。賞味期限と消費期限の違いは、かなり消費者の間にも浸透されてきましたし、私たちもお買い得商品を選ぶときの、1つの判...

すっかり寒くなり、美味しいみかんが安価で出回るようになってきました。こたつで暖まり、テレビを見ながらみかんを食べてると、なんだかホッコリ癒されますよね。この時期になると、みかんを箱買いされる方も多くなるのではないでしょうか？。スーパーで試食...

小学生の息子が「カナヘビ捕まえたよ！」と、昆虫ケースに入った「トカゲ」らしき生物を嬉しそうに見せにきました。その顔は、じつに自慢げ…正直、僕は子供時分にトカゲやカナヘビを捕まえるような遊びをした覚えもなく、トカゲとカナヘビの違いを知る由もあ...

先日、夕暮れ時に犬の散歩で歩いていると、ちょっとした水路でホタルの光を目にしました。数こそ少いものでしたが、思いがけない光景に思わず「うわっ！ホタル？！」と声を上げてしまいました。たしか…ホタルの種類には、源氏と平家があると子供のころに教わ...

つい先日、町中を自転車で移動していたら、庭にオレンジ色のびわの実がたわわに実っているお宅を見かけました。「あ～、びわの実がなる季節になっていたのね…」と、あらためて季節が移ろう早さを感させられます。というより、びわが大好物な私はそれを見て、...

皆さん、「イチゴ狩り」に遊びに行かれたことはありますか。甘味があり、一口で食べられるイチゴは、世代を問わず愛される果物ですね。好きな果物ナンバーワンに、イチゴを挙げる方もたくさんいらっしゃるのではないのでしょうか。そんなイチゴがたらふく食べ...