健康

味覚の秋といいますが、イチョウの実「銀杏（ぎんなん）」も楽しみの1つ。関東では、およそ9月～11月下旬が収穫時期で、紅葉の時期と合わせるように11月半ばがピークとなります。風が強かった翌日にイチョウ並木を歩くと、銀杏が沢山落ちていますよね。...

「食欲の秋」といいますが、これから迎える冬を前に「焼き芋」も楽しみの1つになりますね。「い～しや～きいも～♪」でお馴染みの「石焼き芋販売」のトラックも、そろそろ回ってくる頃でしょう。ところで、焼き芋を食べると「ぷ～っ」とオナラが出るイメージ...

赤やオレンジ、黄色など彩り豊かな「パプリカ」を食材にくわえると、料理がグッと美味しそうに映えますね。パプリカといえば、2019年には小中学生の5人組ユニット「Foorin」の楽曲「パプリカ」が大ヒットして、日本レコード大賞を受賞するまでにな...

クリスマスやお正月など、食べ過ぎてしまうことがどうしても多い季節ですね。ダイエットをはじめよう、または、はじめられている方も多いのではないでしょうか。ダイエットにチャレンジされる多くの方が毎日体重を計っていると思いますが、体重計には朝と夜決...

子供から大人まで大好きなりんご。それでも、リンゴの皮となると、食べる前に剥いて、そのままゴミ箱行きにしている方が多いのではないでしょうか？。我が家の３人の子供たちもりんごが大好きで、それぞれ１人りんご１個分をペロリと食べてしまいますが、やは...

果物は、私たちの健康をアップするためにも大切な食べ物であることは、みなさんもご存じと思います。果物にはいろいろな栄養成分がありますが、それを効果的にカラダに取り入れるためには、ちょっとしたコツがあるんです。それは、果物を食べるタイミング！。...

最近は「ダイエット」に効果的ということもあり、ご飯やパン・麺類など主食となる炭水化物系の食べものを控える「糖質制限」にチャレンジされている方も多いのではないでしょうか？。私たちのカラダは本来、「糖質」を主なエネルギー源・スタミナ源として活動...

最近、あぐらがかけない方が増えているといいます。よく長い時間正座をしたあと「足が痺れて」急に立ち上がれなくなることがありますが、あぐらを長い時間かいたあとは「腰が痛くて」立ち上がれないというケースも多いようです。日本の住環境も、昔の畳中心の...