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「雑学」 一覧


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寿司下駄の上のサーモン寿司

鮭とサーモンの違い!同じ魚?鮭は生で食べられない?!

回転寿司で大人気のサーモン。よく食べているネタを問うアンケートでも、サーモンは常に1位を獲得しています。 大手回転寿司チェーンが開催する「サーモンフェア」も、毎年好評のようですね。 サーモンとは英語で ...

サイズ

男性と女性の足の平均サイズはどれくらい?身長と足の大きさの関係は?

昔から、足のサイズが大きいと「身長が高くなる」といわれます。 たしかに身長が高い人ほど、比例するように足のサイズも大きいイメージがあるかもしれません。 食生活の欧米化が進んだこともあり、昔と比べて「平 ...

ナメクジ

ナメクジは塩をかけても死なない!砂糖でも溶ける?ナメクジは復活する?!

キッチンや浴室など、突如遭遇するたび驚かされる「ナメクジ」。 どこから侵入してくるのか、ジメジメとした梅雨時期~夏の季節はさらにナメクジとの遭遇率が上がります。 ナメクジの侵入経路!どこから入ってくる ...

カレー

欧風カレーとインドカレーの違い!欧風カレーとは日本風のカレー?!

先日、都内のカレー激戦区の1つ神田のカレー専門店「トプカ」に初めて行ってみました。 トプカは、欧風カリーとインド風カリーの両方が楽しめるお店です。 当日は、インドカレーの中でも辛いとされる「ムルギカリ ...

米1合はご飯何グラム

米1合を炊くとご飯の量は何グラム?米1合のカロリーはどれくらい?

ご飯をどれくらい炊いたらいいか?は、一緒に食べる人数や料理(おかず)によって違ってきますよね。 例えば、カレーの日は少し多めに炊いておこうかな…とか。 今回は、本家「知恵袋サイト」で約3万5千も閲覧さ ...

かき氷

かき氷で頭がキーン!頭痛の原因と痛くならない方法!頭痛の名称は?

かき氷といえば暑い夏の季節のお楽しみでもありますが、昨今は一年中楽しめるかき氷専門店が増えていますよね。 見た目も豪華なかき氷はインスタ映えすることもあって、かき氷の魅力は今後も無限大に広がっていくよ ...

醤油

濃口醤油と薄口醤油の違い!使い分ける方法は?代用する場合は?

2021/03/10   -, 雑学

日本を代表する調味料「醤油」。私たち日本人の舌に馴染んだ調味料で、何らかの形でほぼ毎日口にしてますよね。 日本農林規格(JAS規格)では醤油の種類を、濃口醤油・薄口醤油・たまり醤油・再仕込み醤油(さい ...

メロン食べ頃

メロンの食べ頃サインの見分け方!決め手は匂い?追熟のコツとは?

2021/02/24   -, 雑学

メロンは、ほかの果物と比べるとちょっと贅沢な感じ。私からすれば、夕張メロンや富良野メロンなどの特産ブランド品は、正直お中元など贈答用のイメージでしかありません。 お手頃価格のメロンさえも、食べ頃に熟し ...

スイカ

スイカに塩をかけると甘くなる理由!塩による味の対比効果は他の果物でも?

夏の風物詩、スイカ(西瓜)。スーパーの野菜・果物売り場にスイカが並ぶと、夏の近づきを実感しますね。 ところで、みなさんはスイカを食べるとき「塩をかける派」ですか?。 私の頭には「スイカには塩」と完全に ...

にんにく

にんにくの臭いを消す方法!翌日に残さない食前・食中・食後のケアとは?

ラーメン、餃子、焼き肉から人気のイタリアンまで、にんにくの風味を効かせた料理はどれも美味しい。 にんにくは食材の臭みを消し、味を引き立てながら香りを添える香味野菜。疲労回復や滋養強壮、血行促進など数多 ...


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