暮らし 高層階は虫が出ないって本当？網戸は必要ない？
私の叔母は、東京の山手線沿線の、とある駅南のマンションに住んでいます。それも、12階という高層階。さすが「高層階」とあって、見晴らしは最高！。私は、定期的に足しげく遊びに行ったものです。そんな中、「夏」真っ只中に叔母の住むマンションに行った...
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季節の行事 ハロウィンのかぼちゃの由来！元々のジャック・オー・ランタンは何？
「ハロウィン」といえば、まっさきに思いつくのがオレンジ色の「かぼちゃ」のおばけ、「ジャック・オー・ランタン」。若い人たちからすると「信じられない」かもしれませんが、それこそひと昔前の日本では、「ハロウィン」はさほど注目度の高いイベントではあ...
レジャー 娯楽 【絶望】高速道路の渋滞で尿意が限界！あと30分耐えるための姿勢とツボ！
渋滞中に襲いかかる尿意…絶望的な状況を救うのはプロの知恵！現役タクシードライバーが実践する、即効性のあるツボ押し、尿意を逃がす魔法の姿勢、脳を騙す心理テクニックを伝授。携帯トイレの使い方から事前予防まで、冷や汗をかかないための秘策を公開します。
賞味期限 賞味期限切れの缶詰は食べられる？見分け方と捨て方のポイントをチェック！
賞味期限切れの缶詰はいつまで食べられるのか？見分け方のポイントや安全に食べられるかどうかの判断目安、正しい捨て方や保存の工夫も紹介。缶詰の賞味期限と消費期限の違いや、非常食として上手に備えるためのポイントも満載。長く使える缶詰をムダなく活かすヒントが詰まっています！
食 芋掘り後のさつまいもは何日干すと甘くなる？干し方と長持ち保存の秘密！
芋掘り後のさつまいもは何日干すと甘くなる？掘りたてのお芋を劇的に甘くする正しい干し方と日数の目安、冬まで長持ちさせる保存術を管理栄養士が分かりやすくご紹介します。正しい天日干し＆追熟のコツを覚えて、お家で最高に甘いお芋を味わいましょう！
食 エビフライのしっぽは食べる？食べない？エビのしっぽの栄養は？
エビフライやエビ天ぷらなど、今も昔も揚げ物では王様的存在といえる「エビ」。あの衣のサクサク感と、プリっぷりの海老の歯ごたえ、王道のタルタルソースはもちろん、エビフライは何をかけて食べても美味しいですよね！。わたしは、タルタルソース＆ソースの...
食 穴子とうなぎの違いを比較！価格と栄養で選ぶ、賢くて美味しい夏バテ対策
穴子とうなぎ、どっちを選ぶ？カロリーや栄養価を比較しながら、夏バテ予防に役立つ「賢い選び方」をご紹介します。体調に合わせた食べ分け術や、穴子の栄養を底上げする「足し算レシピ」まで、無理なく健康を維持するためのヒントをお届けします。
食 いくらと筋子の違いとは？作り方・値段・子どもにもわかりやすく解説！
いくらと筋子の違いは「取り出し時期」と「加工の有無」！見た目・味・値段・保存方法の差や、子どもにどう説明するかまでやさしく解説。自宅で生筋子を“いくら化”する簡単レシピや調味アレンジ例も紹介。魚卵初心者さんから食育目的の親御さんまで、幅広く役立つ内容です。知って得する豆知識を今すぐチェック！
季節の行事 お盆時期のお墓参り！いつからいつまで？お墓参りの時間帯は？
今年は梅雨明けが早く、7月前から暑さが厳しくなってきましたね。この暑さは、いよいよ「夏本番の訪れ」を感じるとともに、夏の儀式的イベント「お盆」のことを考える時期でもあります。お盆時期には、お客様を招く・お墓参りをする・お寺の住職さんを招くな...
消費期限 お刺身の消費期限切れ、翌日でも食べられる？迷った時の見分け方と安心レシピ
「昨日のお刺身、まだ食べられる？」と迷ったあなたへ。消費期限が1日過ぎたお刺身の見極め基準を五感でチェックする方法を分かりやすくまとめました。もったいないを解消する安心の加熱リメイク術や、鮮度を守る保存のコツもご紹介。家族の健康を守りつつ、賢く美味しく使い切りましょう。