「カラダ」 一覧

エアコン無しなど考えられない夏の厳しい暑さも和らぎ、朝晩はめっきり涼しくなりましたね。 虫の音が聞こえたりして、じわり秋の訪れを実感する今日この頃です。 今年も秋刀魚や栗・松茸やサツマイモなど、秋の味 ...

人間ドックなどの健康診断の検査項目にある「検便」。 毎年（定期的に）おこなう健康診断の検査項目に、検便をオプション追加する企業も増えているようです。 その主な目的は、大腸がん検診としての「便潜血反応検 ...

近年は貯蔵技術の進化で、ほぼ一年中食べられるりんごも、本来の旬は9月～12月。品種改良も進み、昔に比べて甘くおいしい魅力的なりんごの品種も多くなりました。 秋～冬、りんご好きには堪らない季節ですね。 ...

無性に「脂っこいものが食べたい」思いに駆られる時ってありますよね。 唐揚げやとんかつなど、美味しい揚げ物のイメージがやたらと頭の中に湧いてきて、食べたい衝動が抑えられなくなったりもします。 とはいえ、 ...

ごぼう（牛蒡）といえば、腸の働きを整えてくれる、食物繊維が豊富な野菜の代表格。 ごぼうは、調理中にあくが出るのが特徴で、料理本やレシピサイトなどでは必ずあく抜きするように明記されるように、一般的に下処 ...

豪華なエントランスや充実した共用施設、高層階ならではの眺望を楽しめるプレミアムなタワーマンションは憧れの住まいでしょう。 その半面、高層階ならではの注意点があることも留意しておく必要があるかもしれませ ...

昨今、巷で流行りの「糖質制限ダイエット」を意識されてか、ご飯やパスタなど糖質の元となる炭水化物の食べる量を控えている方が増えているようです。 しかし、炭水化物には便通にも大切な食物繊維が豊富に含まれて ...

ラーメン・餃子、焼き肉から人気のイタリアンまで、にんにくの風味を効かせた料理はどれも美味しい。 にんにくは食材の臭みを消し、味を引き立てながら香りを添える香味野菜。疲労回復や滋養強壮、血行促進など数多 ...

転んで擦り剝いた傷も、消毒など適切な処置を施せば、かさぶた（瘡蓋）ができて自然と回復へ向かうことは、みなさんも経験上ご存じと思います。 お子様だと剥がして、また血が出てきてしまうこともありますし、大人 ...

甘酒というと、寒いお正月の初詣などで振舞われ、お米の優しい甘味に「温まるね～」などと、喜々と飲むイメージが大きいかもしれませんね。 そんな甘酒の期限は古墳時代まで遡り、江戸時代には、栄養豊富で滋養強壮 ...