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「 違い 」 一覧

カロリーゼロ&カロリーオフ

カロリーゼロとカロリーオフの違いは?ノンカロリーも0kcalではない?!

最近は、カロリーゼロやカロリーオフを謳う食品や飲み物を見かける機会が多くなりましたよね。 我が家の奥さんも、同じカテゴリーなら食品ならカロリーオフを選んでいるようですし、僕も健康診断の結果から、晩酌の ...

祝日・祭日・旗日

祝日と祭日と旗日の違いとは?国民の祝日の意味一覧!

カレンダーで日曜日以外で赤く表示される休日について、祝日と呼ばれる以外に、祭日や祝祭日、旗日などとも呼ばれることがありますよね。 自治会など幅広い年齢層が集まる場面ほど、同じ休日に対し祝日や祭日、祝祭 ...

バターとマーガリンの違い

バターとマーガリンの違い!代用できる?どちらが健康的?トランス脂肪酸とは?

今回は、いまさら聞けないバターとマーガリンの違いにスポットを当てていきます。 お菓子作りやトースト(パン)に塗るだけでなく、さまざまな料理に用いられるバターとマーガリンは私たちの食生活に欠かすことがで ...

サーモンの寿司

鮭とサーモンの違い!同じ魚?鮭は生で食べられない?!

回転寿司で大人気のサーモン。よく食べているネタを問うアンケートでも、サーモンは常に1位を獲得しています。 大手回転寿司チェーンが開催する「サーモンフェア」も、毎年好評のようですね。 サーモンとは英語で ...

カレー

欧風カレーとインドカレーの違い!欧風カレーとは日本風のカレー?!

先日、都内のカレー激戦区の1つ神田のカレー専門店「トプカ」に初めて行ってみました。 トプカは、欧風カリーとインド風カリーの両方が楽しめるお店です。 当日は、インドカレーの中でも辛いとされる「ムルギカリ ...

ちりめんじゃこ・しらす干し

「ちりめんじゃこ」と「しらす干し」の違い!栄養素は?代用できる?

スーパーでは鮮魚コーナーの端の方、仲良く並ぶ「ちりめんじゃこ」と「しらす干し」。 塩味や食感を活かし、ご飯にのせて食べたり、サラダやパスタにトッピングしたりと、工夫次第で色々楽しめる食材である点はどち ...

小麦粉

小麦粉の強力粉と薄力粉と中力粉の違い!代用できる?どうなる?

仕事から帰宅する電車の中、我が家の奥さんからLINEが。 「小麦粉買ってきて~」 毎度のことながら、この手のお使いって苦手なんです…。 だって、ひとえに小麦粉といっても、スーパーの粉ものコーナーには ...

チューハイとサワーの違い

チューハイとサワーの違いは何?!関東と関西で呼び名が違う?

居酒屋でビールに続いて注文する定番といえば、チューハイ・サワー・ハイボールあたりでしょうか。 関東ではこのチューハイとサワー、どちらの呼び方も何となく受け入れられていますが、関西の人からすると「サワー ...

トカゲ(可愛い)

トカゲ・カナヘビ・ヤモリ・イモリの違い!特徴や見分け方は?

小学生の息子が「カナヘビ捕まえたよ!」と、昆虫ケースに入った「トカゲ」らしき生物を嬉しそうに見せにきました。 その顔は、じつに自慢げ… 正直、僕は子供時分にトカゲやカナヘビを捕まえるような遊びをした覚 ...

ざるそば

「ざるそば」と「もりそば」の違い!値段は海苔の有無?「せいろそば」とは?

私たち日本人に馴染み深い「蕎麦」。 なかでも、一番シンプルであり、蕎麦本来の味わいを楽しめるメニューは「ざるそば」であり「もりそば」でしょう。 蕎麦屋さんによっては、「せいろそば」と紹介されているケー ...

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